агроусадьба Минск

В ходе проекта гости сами лично смогут убедиться, что:
- выращивание инжира и сортового винограда в Беларуси – это реальность;
- урожая мало не бывает.
- смогут приобрести знания и навыки по обрезке и уходу за инжиром и виноградом, формированием кроны плодовых деревьев и кустарников, произрастающих в Беларуси.

Цели и задачи проекта:
«Экзотические плоды в Беларуси - новая реальность»
- научить максимально эффективно использовать приусадебные участки;
- распространить среди садоводов новые подходы в уходе за садом;
- разъяснить, что садоводство – это не тяжёлый труд, а увлекательное увлечение;
- на наглядных примерах убедить, что экзотические фрукты могут расти и созревать в Беларуси;
- показать на примерах, что урожай выращенный своими руками приносит не только пользу, но и огромное удовольствие, он гораздо вкуснее купленного в магазине;
- дать советы и рекомендации по сохранению урожая на зимний период.
- сделать свой приусадебный участок частью живой природы.

1 Инжир и виноград Проведение мастер классов:
- по раскрытию;
- по зелёным операциям;
- по обрезке и укрытию.
2 Плодовые деревья
Проведение мастер классов по весенней обрезке и формированию кроны плодовых деревьев.
3 Урожай Проведение мастер классов:
- по получению виноградного сока;
- по получению яблочного сока.
5 Дегустация
- инжира 1-го и 2-го урожая;
- свежего и маринованного винограда;
- яблок летних и зимних сортов созревания, свежих и мочёных;
- груш.
6 Приготовление блюд из продукции, выращенной на агроэкоусадьбе
- блюда с инжиром;
- компоты вишнёвые;
- прохладительные напитки с натуральным соком.

Ожидаемые результаты:
- распространение информации о проекте среди садоводов любителей;
- участие в проекте владельцев агроэкоусадеб, домовладельцев с земельными участками, участников садовых товариществ;
- приобретение участниками практических навыков по обрезке и уходу за инжиром и виноградом, формированием кроны плодовых деревьев и кустарников и применение их на своих садовых участках;
- приобретение участниками понимания, что садоводство — это не только труд, но и увлекательное и интересное увлечение;
- увеличение объёмов качественных и экзотических продуктов, выращенных на приусадебных участках на столах белорусов круглый год;
- максимально эффективное использование приусадебных участков;
- увлечение молодых людей садоводством, развитие семейных ценностей и создание связей между поколениями.